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懷念的台灣夜市-蘑菇醬鐵板牛排！！小時候總是會跟著爸爸媽媽到夜市吃美食，還記得最期待的夜市美食就是露天攤車的牛排！看到鐵板掀蓋的那一霎那，心情甚是激動，聞到香噴噴的蘑菇醬在鐵板上炙燒就快要受不了！ ...

有一些網友希望我做一個地道蒙古牛肉的食譜。我就想了想，這到底是什麽意思。這個食譜在蒙古是找不到的，因爲它起源于美國。所以，我領悟到的就是，我可以做出很接近美式中國餐廳的。 食材： 8盎司側翼牛排 1...

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張媽媽梅菜蒸肉餅，煮這個菜一定要煮多些飯。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請給我一個『讚』和分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's minced pork w...

東坡肉是江、浙名菜，用五花肉燉制而成， 一半為肥肉，一半為瘦肉。入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味。此菜相傳出自宋代大文豪蘇東坡。現在距來看看東坡肉的家庭做法！ 2磅五花肉 1束蔥 1生薑 1/4杯醬...

黑椒牛肉是一道溫馨粵菜，家庭菜。滑嫩的牛肉配上辣辣的黑胡椒，創造出一個完美的組合。我們現在就看看這個黑椒牛肉的家庭做法~！ 主料： 8盎司側膜橫肌牛排 6湯匙油 1個洋蔥 1個青椒 1個紅椒 醬：...

將雞胸肉川燙過後，撕成雞絲，可以涼拌可以炒，真的超方便的，就讓我們來看看如何運用一個小工具，快速將雞絲撕成絲吧！ 【材料】 雞胸肉………2大塊 叉子………2支 醬油、香油、蔥花………適量 作法 1...

祝大家聖誕節快樂！這個聖誕節我們要做雞肉生菜包和青椒紅椒。就很象是聖誕節的顔色，綠色和紅色！https://www.facebook.com/cicili 食材 1頭生菜 6盎司碎雞肉 1茶匙蒜末 ...