只要認真做，再平凡的生意也都可以擁有一片天，像是基隆八斗子夜市就有一攤賣炸雞的攤子，老闆用的都是大廠牌的電宰雞肉，兼顧衛生和美味，加上價格實惠，成為八斗子夜市的美食扛霸子，第二代老闆採取薄利多銷，把量...

Hihi～～～～ 皆因水魚這3個星期因甩了手骹需要在家休養，但也要過得好嘛，所以就每日一湯水給自己補補囉，這次就給大家分享蟲草花響螺煲雞湯啦～呵呵，絕對不難，一望就識～～去片喇～ 水魚Q&A: 1...

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與日式料理相同，鐵板燒同樣讓食材的鮮度無所遁形，「犇 鐵板燒」主廚選擇來自澎湖的野生大明蝦，藉由火與時間的控制，保留了蝦肉彈牙的特質，始終為饕客所稱道。它的午餐從清醬田螺、野生明蝦吃到比內地雞、魚排吃...

材料：鱈魚2片、豆酥半碗或1顆、蒜末1大匙、蔥花1.5大匙、薑1塊、蔥3支 調味料：糖1大匙、辣椒醬1茶匙 做法： 1.蔥墊在盤底，再放上鱈魚，薑片放在魚上，用滾水大火蒸6分鐘，即可起鍋。 2.用3...

材料：香橙3顆、鯛魚肉150克、紅甜椒40克、吉士粉1大匙、鹽1/8茶匙、米酒1茶匙、蛋白1茶匙、白醋2大匙、糖3大匙 做法： 1.用鹽、糖與蛋白將魚丁醃漬。 2.魚丁裹上吉士粉，用160度油炸，表...

水蒸氣瀰漫，老闆娘快速撈出麵條，豬油乾麵配魚丸湯，油豆腐冒著熱氣，金華街上的小麵­攤，運將天天來報到。再往前走，牛肉麵店內坐滿了人，道地的北方牛肉麵配小菜， 老饕一吃就上癮。客人靠美食回憶舊時代，但飄...

2012年11月20日立法會會議 --- 「回購領匯股份」議案 張超雄議員：主席，領匯與壟斷、通脹和貧窮均有莫大關係。大家想起領匯，便會想起它不斷加租，加租的後果是甚麼？"羊毛出在羊身上"，商鋪若要...

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