#山藥 的好處多多 因為含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，對於脾虛或者胃虛者，都是很好的食物，另外山藥當中還有皂苷、黏液質，有滋潤作用，對肺和咳嗽患者有很好的作用。 大量的黏液蛋白，有...

酵素是一種可以促進化學反應的物質，體內許多反應都需要酵素，包括日常飲食的消化吸收、新陳代謝能量的產生、神經系統、內分泌系統、甚至連肌肉收縮都需要酵素的幫忙。 有酵素存在的情況下這些化學反應可以增速達...

一锅熟（8人份） 山药大枣焖大虾& 枸杞蒜头焖鸡腿 适合一家大小，省时健康。 这两道菜蒸或焖都行 　　 -山药/淮山 自身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 健...

在日本人眼中，納豆是他們腸胃裏的養生良藥。在日本就便是「每天吃納豆，不用去醫院」 科學家證實，納豆含有優質的大豆蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶、維他命E...