很多有血糖問題的朋友會覺得很苦惱，為什麼已經很注意飲食了，還會得到糖尿病呢？血糖與胰島素有什麼關係？血糖不穩會造成什麼問題？這次由台大醫師林曉凌來告訴我們，如何透過飲食來穩定血糖、甩開高血糖與糖尿病危...

相撲王的身體狀況跟大部分體脂過高的人都是有一樣的毛病，那就是胰島素敏感度過低、慢性發炎過高、肝臟功能有問題，所以這支影片會介紹哪些食材可以幫助改善，哪些又要盡量避免。 訂閱+開啟小鈴鐺，不錯過每隻精彩...

味噌是黃豆發酵後的調味料，在發酵過程中，會產生益生菌，是舉世公認的健康食材，甚至被認為和日本人的長壽有關。 日本廣島大學名譽教授、醫學博士渡邊敦光也表示，味噌依原料、製作方式的不同，營養上可能略有不...

很多人都喜歡吃和牛及炸薯條等高熱量食物，加上經常喝高糖飲品和吃甜品，令血糖超標，為免導致糖尿病，可以吃一些穩定血糖的食物。 營養學家Victor Ho推介南瓜，主要用來輔助血糖下降，因為裏面含有礦物...

許多人把吃米飯與肥胖畫上等號，不少糖尿病患更認為吃飯是禁忌，但新陳代謝科洪建德醫師則說：恰恰相反。他解釋，我們就是因為飲食西化，少吃米飯，卻吃了太多其他升糖指數更高的食物，導致糖尿病流行病學發生率上升...

#地瓜 減肥小知識，這樣吃地瓜熱量少50％ 其實吃烤地瓜比較容易吃進較高的熱量，而且難以將有高營養價值的皮一起吃進去。 若想連皮一起吃，建議可改用蒸煮的，若還是喜歡吃烤地瓜，則建議可以將烤好的地瓜放...