材料： 青土芒果/Green Mango/グリーンマンゴー 砂糖(果肉的1/2)/Sugar/砂糖 鹽(果肉的1/100)/Salt/塩 做法： 1.芒果洗淨去皮 去籽切寬條狀 2.加鹽去澀水 醃漬...

材料： 花椰菜*cauliflower*カリフラワー 250g 乾香菇*dried mushroom*干ししいたけ 3g 黑木耳*black fungus*きくらげ 25g 胡蘿蔔*carrot*にん...

千島醬材料： 沙拉醬12g Mayonnaise/マヨネーズ 自製番茄醬30g Ketchup/ケチャップ （用市售番茄醬製作 沙拉醬2：番茄醬1） 番茄醬作法 https://youtu.be...

材料： 嫩豆腐1盒300g Tofu/絹ごし豆腐 蛋2顆 Eggs/卵 香菜1小把 Coriander/パクチー 鹽 Salt/塩 高鮮味精 MSG/味の素 胡椒粉適量 Pepper/胡椒...

材料： 蛋*egg*卵 3顆 牛奶*milk*ミルク 15g 糖*sugar*砂糖 2g 鹽*salt*塩 少許 【玉米芝心玉子燒】 蛋3顆.牛奶15g.糖2g.鹽少許 芝司樂*cheese*チーズ...

大推母親節送媽媽最佳組合→https://reurl.cc/5RlEq 1.素獅子頭 材料 板豆腐 600公克 \ firm tofu 600g 芹菜末 50公克 \ chinese celery ...

材料： 120g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉 180g 水/Water/水 15cm大小做10片 20cm大小做6片 【排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片 h...

自製番茄醬只要先把汁液擠出 就可以縮短製作時間 茄紅素屬於脂溶性 和油烹調會溶入脂肪中 更容易被身體所吸收 材料： 番茄 Tomato * トマト 800g 油 Oil * 油 15g 糖 ...

超過10樣素食介紹，南陽街裡的素食美食，步行5分鐘內皆可抵達...竟發現CP值超高!!!日本道地小吃....跟著我們的腳步，翻遍補習街吧😎海苔飯捲、油飯、酸菜包、抹茶豆奶、Oreo星冰樂、水煎包、臭豆...

材料： 嫩豆腐200g Soft tofu/ 絹ごし豆腐 蛋1顆 Egg/卵 鹽適量 Salt/塩 胡椒粉少許 Pepper/胡椒 太白粉水 Potato starch water/水溶け...