封面圖片來源: http://www.how01.com/post_5E6vqxQGyRr3y.html 此影片僅供教育用途 [#回答提問系列 之三] 今天來聊聊#脹氣 的發生 究竟肚子裡為什麼會有...

聯合國糧農組織（FAO）認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品，列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體，包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固...

日本美容營養研究家丸田美和子表示，生的蘿蔔泥吃起來帶點辛辣味，這是因為蘿蔔含有一種叫「異硫氰酸酯」的物質，有通血液、解毒的作用，生吃更能發揮效果，可去除流感細菌、感冒細菌及癌症細胞。未煮熟的蘿蔔還可預...

美國時代雜誌曾經報導夏威夷豆、胡桃、杏仁等堅果類食物，因為富含膳食纖維，有助於腸道蠕動，有益健康。一位電子業老爸，因為不忍心看到女兒飽受腸胃不佳之苦，決定轉行從事傳統烘焙業，親自為寶貝女兒製作適合食用...