10月9日朝に台風24号が通り過ぎたため、風でコスモスが倒れてしまっているんじゃないかと心配でしたが、満開のコスモスたちは何とか持ちこたえていたようです。今年の清住のコスモスは達身寺付近の一番いい場所...

10月7日に東洋水産から、マルちゃん正麺シリーズに新たに「うどん」と「カレーうどん」が登場しましたね。早速うどんを買ってきましたので、実食レビューしてみたいと思います。 今回のうどんもラーメンに続き...

材料：黑胡椒、奶油、蒜末、鹽、糖、洋蔥、螃蟹、酒 做法： 1.錫箔紙折出適當大小容器備用。 2.螃蟹沖洗乾淨，用剪刀剪去蟹腳的尖端丟棄，再將蟹獒足剪下來備用，把蟹的腹殼剪掉，取下蟹背殼，再把蟹嘴、蟹...

蝦的處理方式： 把蝦的腸泥從第二節以牙籤勾出去除，再把頭切除和去除蝦殼，留下尾巴，把尾尖的部位用刀清除乾淨讓水不會留在尾端，在腹部用刀劃三刀(不要切斷)，再把蝦子拉直會聽見筋有斷裂的聲音，處理完蝦後，...

第一種醬汁材料:水100cc、糖13g、味霖13cc、醬油膏10cc、柴魚素適量。 做法:先把水、糖、味霖、醬油膏、水、糖與味霖一起加入鍋中開火煮，煮開後熄火，加入柴魚素，拌勻後再靜置冷卻。 第二種醬...

材料：螃蟹、薑、蔥、洋蔥、蛋1顆、米酒少許、鹽少許、糖少許、雞精粉適量、烏醋、香油、太白粉。 介紹：螃蟹的公母分別在於腹部，尖的為公圓的為母，而螃蟹好的會比較重，可用手感受一下。 買回的螃蟹大都是...

材料：小黃瓜1條、海帶芽5g、柳橙片1片、嫩薑絲少許 甘醋汁：水140cc、味醂20cc、米醋40cc、醬油3滴、柴魚素2g、糖10g 先把小黃瓜切掉頭尾兩端，在頭部的邊緣地方去除外皮，這樣能去除小...

日清カレーヌードルLightでアイスカップヌードル作ってみました。今ならコンビニで2個買うと専用の製氷トレーがもらえます。 是非チャンネル登録お願いします。 http://goo.gl/559QtJ...

更多新聞與互動請上： 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http:/...

水林鄉老人關懷協會為了拓展地方發展，開創農村文化特色，特別聯合舉辦社區成果展，吸引大批民眾熱情參與，相約來欣賞水林鄉內各社區這幾年的發展，其中由瓊埔社區老人成立的姥姥特攻隊，一早就打扮加花枝招展，上台...