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自製減糖月餅的影片

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自製減糖月餅 在 教你中秋自家製月餅 抹茶麻糬月餅 #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200912 的影片資訊

近年很流行的麻糬,把它搭配抺茶餡料,除可平衡抺茶的苦澀味,同時亦豐富了麻糬單調的口感,兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎,由於白豆沙色澤潔白、味道單純,更能突顯抺茶原色與香氣,組成...


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