【素食第12道】素食蔬食「花椰素魚丁」│Vegetarian Fish with Broccoli 材料: 青花菜、素鱈魚、紅甜椒、白果粒、薑末 調味料: 鹽、香菇粉、香油 作法: 1.青花菜分...

【素食第11道】素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam 材料: 新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉 調味料: 鹽、胡椒粉、香菇粉 作法: 1.脆酥粉加適量的水調成糊狀，再加入調味...

#素食 #vegan #山藥 【素食第10道】素食蔬食「吉祥山藥球」│Lucky Chinese Yam Balls 材料: 新鮮山藥、熟青豆仁、紅甜椒末、玉米粉、麵粉、麵包粉 調味料: 鹽、糖、...

【素食第8道】素食蔬食「白果繽紛豆腐」│ Gingko Nuts with Tofu 材料: 嫩豆腐、白果、熟青豆仁、紅甜椒、 調味料: 醬油、番茄醬、素沙茶醬、香菇粉、太白粉水 作法: 1.將...

材料 三文魚頭 1/2個 芥菜 500克 山水蒸煮嫩豆腐 1盒 薑 3片 紹興酒 1湯匙 生粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 做法 1. 將芥菜切段，莖和葉分開。 2. 將山水蒸煮嫩豆腐切粒。 3....

今日來賓：鄒瑋倫、王明勇、黃淑惠、雷議宗 播出日期：2015/01/25 現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播 主持人...

芥菜消暑清熱，加入肉片和豆腐同煮，味道更清甜而且營養豐富。 材料 芥菜 500克 豬肉片 120克 豆腐 1件 生抽 1茶匙 生粉 1茶匙 砂糖 1/2茶匙 麻油 1/4茶匙 薑 2片 鹽 適量 ...

【慢煮：溏心吉品鮑】https://youtu.be/TH2qAbfKDmk 【慢煮花膠海參】https://youtu.be/ZrkT4CXtPBA 【吉品鮑】 浸發技巧 2019 https://...

材料： 大魚頭———1個（約一斤、斬件） 芥菜膽———1個（洗淨切塊） 草菇———8粒（洗淨開邊） 硬豆腐———1磚（切大塊） 薑片———4大片 蔥花———1湯匙 調味料： 胡椒粉———1湯匙 ...

材料：老薑數片、蒜頭數十顆、紅棗枸杞黃耆35g、全雞一隻、芥菜一朵（約350g，分菜莖、菜葉各一盤）、蛤仔一斤(600g) Blog完整網誌：http://happinessaroma.blogsp...