花墟乾花價錢 在 上水杜記以正宗盆菜突圍 加門鱔乾市面罕見 與五花腩成絕配 新年只接有限訂單保品質 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200124 的影片資訊
| 上水盆菜 34年茶餐廳 靠圍村盆菜突圍:賺錢以外希望出品有質素 上水石湖墟有這麼一家茶餐廳,新年總是忙個不停...... 看門面,只道是尋常吃碟頭飯的茶記,進內,別有洞天。中間方桌,放滿食物,雞鴨...
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車仔麵,從來都是香港人至愛,潮流更是不斷轉變。近來大熱的車仔麵店,不約而同都是標榜過去的情懷,有童星老闆,有古舊裝修,更有早已結業的老字號捲土重來,亦有車仔麵店以過往的抵食夾大件取勝。2019年的這一...
盆菜 https://www.youtube.com/watch?v=intEQf1Twlg&t=6s 團年雞 https://www.youtube.com/channel/UCDfTo6oLw_...
【麻甩食堂】 發掘到漫活堂這間餐廳,全因鄒凱光(灘叔)當時來旺角球場看足球賽事,時間尚早便到附近花墟逛逛,看到眾餐廳之中有間燈光格外柔和明亮,門口堆滿有機乾貨如玫瑰花茶葉和餅乾;進去坐下,牆上掛有藝術...
寶藏埋深山,高手隱於市。 在火井——西環屈地街的冷巷中,一個五呎不到的身影,日夕晨昏在老店翁記摩娑,煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄,自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新...