大家好，今天和大家分享一道经典四川家常味道“烧茄子”，茄子过油之后和炒香的豆瓣酱，蒜末，泡椒一起收汁，最后加入葱花和藿香，一道川味烧茄子就可以出锅了。茄子特别入味并且软嫩，适合牙口不好的老人，并且特别...

??‍?IKEA創意食譜??‍? 圈圈肉丸包 Cheesy Garlic Bread Meatball Ring 8件份量 8Pcs 高筋麵粉 300g Bread Flour 水 185g Wat...

蕃茄牛肉燴飯 超級實用的鑄鐵鍋料理 洋蔥番茄當湯底 吃的到滿滿的茄紅素 材料:牛肋條 500公克 , 牛番茄 3 顆 , 蒜末1大匙 , 洋蔥 1顆 , 紅蘿蔔 1顆 ,低筋麵...

古早味碗糕 詳細作法 初學者 也能輕鬆上手 不用出門 在家就可以享用QQ的碗糕 大同電鍋也可以蒸喔! 大家好! 我是柚子媽媽 我是台灣小吃控, 舉凡 碗糕,肉圓,蚵仔煎都超愛吃 ! ^...

同学们好，今天和大家分享一期茄子的切法，一共八种！希望大家可以有机会勤加练习，在家做出茄子宴。刀工是熟能生巧的技术工种，所以想要成为刀工大师，没有捷径，就是不断的练习，大家加油！💪💪💪 本期视频技术...

?茄子? 材料 : 3個茄子，250克炸粉，250毫升水，250克免治豬肉，1/2胡蘿蔔，1把木耳，2個紅辣椒，60克竹筍，1/2洋蔥，3湯匙蔥，1湯匙大蒜，姜1/3湯匙，1茶匙清酒，400毫升水，...

#美食#茄子#早餐餅 今天給大家用茄子做一道茄子餅吃，可以當作早餐，美味又營養。 1.準備1--2個粗一點的茄子，去掉兩端，再切成0.8厘米左右的厚片；放到鹽水中浸泡5分鐘； 2.準備半個胡蘿蔔，切成...

#美食#茄子#小穎美食 今天給大家分享的是茄子的新做法，加兩個雞蛋，按照這個配方做，真美味。 1.準備3個茄子，清洗乾淨，去皮，再去蒂；然後切成四瓣，切成菱形塊，裝入碗中備用； 2.準備2個雞蛋，打散...

#美食#茄子#五花肉 今天給大家分享的是用茄子和豬肉做花開富貴茄子。 1.準備2--3根茄子，把茄子的頭部切去；在茄子下方墊一雙筷子，把茄子切成0.5厘米左右的薄片，不要把茄子切斷；茄子片兩個為一組，...

今天給大家分享的是用茄子、豆角、五花肉、麵條做打滷麵吃。 1.準備一把豆角，清洗乾淨，切成小碎丁；準備兩個茄子，去蒂後，切成小碎丁，之後泡在煙鹽水里； 2.準備一個紅椒，去籽後切成小丁；青椒切成小圈備...