工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蜜糖雞 https://bit.ly/2KTKgwF 材料： 雞 半隻 紅甜椒 2隻 黃甜椒 2隻 蒜頭 2粒...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ ?煎釀茄子重點? 1.想鯪魚肉食落唔會散收收,必須用生粉,攪拌起膠,越攪越膠,先會有好食而彈牙口感 2.調教甜豉油,必需要將糖及豉油加 水溝淡,混...

茄子（Egg plant）又名落蘇，各地叫法不一樣，福建人稱為紅菜，江浙地區稱為六蔬，客家人稱為吊菜，廣東人則稱為茄瓜或矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區，古印度為最早馴化地，...

豬肉釀茄子、鯪魚肉 ，用半煎炸形式去煮 ，怎樣茄子才不會油膩？這裡有一個竅門 ，給大家參考！...

時間：25分鐘 材料費：$40 材料：（約20件） 鯪魚肉 約300克 青椒 1個 茄子 半條 紅腸 半條 生粉 少許 甜豉油 少許 醃料： 紹興酒 1湯匙 生粉 1湯匙 麻油 1湯匙 糖 1茶匙...

煎釀三寶食譜 Fried Stuffed Eggplant/Green Pepper/Bean Curd/Sausage 20件份量 20pcs 鯪魚肉 180g Minced Fish 鹽 ½tsp...

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