茶樓特色 在 香港蓮香樓?百年歷史老茶樓?獨特嘅飲茶文化?細說情懷?好多酒樓唔再做嘅傳統?懷舊特色點心??系呢度有得食?雞蛋焗魚腸?一試難忘?開心分享片段?齊齊回味追憶?Century-Old Tea House! 的影片資訊
有好嘢介紹? ?飲食/旅行?酒店? (系列播放清單) https://www.youtube.com/playlist?...
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#香港 #香港美食 #大榮華酒樓 今集帶大家去元朗 由食神韜韜主理 以特色圍村菜馳名的 大榮華酒樓 大榮華酒樓 地址:元朗安寧路2-6號2樓 電話:24769888 營業時間:0700-2200 ...
#馬拉盞#蛋糕#茶點 今日小貼士: 配料:雞蛋5個(每個約55克),細砂糖120克, 純牛奶40ML,低筋面粉180克,吉士粉20克,奶 粉20克,泡打粉10克,食用油20克 註意事項: 用來蒸馬拉盞...
#金錢肚#沙爹金錢肚#茶點 今日小貼士:金錢肚壹個約壹斤,海鮮醬5克,柱侯醬5克,沙爹醬15克,白糖2克,生粉10克,生抽10克,鹽1克,蔥油15克,蔥結壹個,姜2塊,香葉2片,八角2個,桂皮壹小段,...
水金九說的就是水湳洞、金瓜石和九份,這個位處台灣東北角的小鎮,究竟有甚麼樣的魅力,每年吸引將近百萬次的觀光人潮呢? 水湳洞的十三層遺址被網友喻為「天空之城」,原是舊臺金公司濂洞煉銅廠,十三層由來是建築...
?鳳爪排骨飯? 以前好鍾意去大帽山腳一間鄉村茶樓?佢特色係自己開茶…自己攞點心…而佢嘅排骨飯… 西洋菜…亦係每次必食? 而家冇得周圍去…咁就自己整啦?我覺得食排骨飯一定要用呢啲飯盅…先至會有風味? 材...
香港美食 海逸軒 超過60 款 中式小菜任食 點心放題 北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 海逸軒中餐廳榮獲香港旅遊發展局主辦的「美食之最大賞」-「點心組」銀奬殊榮 eshop: https://es...
#叉燒包#包子#早餐 今日小貼士: 面皮:中筋面粉300克,酵母3克,白糖10克,清水 160ML 餡料:夾心肉或五花肉500克,叉燒醬30克,蠔油 10克,生抽20克,小洋蔥3個,高梁酒8克 註意事...
#流沙包#奶黃包#包子 今日小貼士: 面皮配料:中筋面粉250克,酵母3克,清水140克, 白糖10克 流沙餡:鹹蛋黃5個,黃油70克(改良後),白砂糖 40克,奶粉25克 註意事項: 加到面粉的水量...
正當回過神,我望著彷彿還沒有離開般的日本夜色,著實的只是一昧的看著罷了。 唔,沒想到我頓時一看, 就看了快半個鐘頭。 一年好快,快得來不及和好多人事物好好道別、甚至好好相處。 一年好慢,慢的做了有...