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茶種類介紹 在 ✿沈✿台北捷運綠線 六家日本料理 第一名和風義大利麵 昭和喫茶店 軟Q甜甜圈 香菜蛋糕 的影片資訊

明明很愛日本的我們卻很少介紹日本料理, 一方面是因為日式比較多正餐很常兩家就飽, 不過這集我一次拍六家!希望大家喜歡~~~~ 生魚片我是走純日風(不愛太厚跟一定要給真山葵), 日式洋食算是比較不容易...

茶種類介紹 在 2021-08-11漢聲廣播電台「天天讀書天」單元、主持人:李基銘 江戶百業:豐富江戶娛樂流行文化的職人、莊琬華 編輯 介紹(健行文化、作者:飯田泰子) 的影片資訊

本集主題:「江戶百業:豐富江戶娛樂流行文化的職人」介紹    說書人:莊琬華 編輯     內容簡介:   江戶的時尚、娛樂大爆發,都因為有他們!   髮簪販、眉刷匠不稀奇,但是還有茶染師、姬糊販、廢...

茶種類介紹 在 2021-06-07漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹、藍大誠 專訪(境好出版、茶米店) 的影片資訊

本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者:藍大誠     內容簡介: 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶...


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