材料： 10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉 20g 砂糖/Sugar/砂糖 90g 醬油/Soy Sauce/醤油 做法： 1.糯米粉加水30ml攪拌均勻 2.醬油....

材料： 260g 酪梨/Avocado/アボカド 130g 番茄/Tomato/トマト 5-10g 香菜/Coriander/パクチー 少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう 適量...

請教中藥行四神湯的煮法 老闆透露外面商家為了節省成本會加白米 便試著加白米煮看看 沒想到竟意外煮出口感溫潤濃郁 而且湯頭呈乳白色的四神湯 跟外面賣的相似度極高 原來加白米不只是為了節省成本 還能為湯頭...

【曬蘿蔔乾】一天可入菜 請參考這裡 👉https://youtu.be/JL82rY0zgME 材料： 120g 在來米粉/Rice flour/上新粉 7g 乾香菇/Dried mus...

醬汁材料： 50g 醬油/Soy Sauce/醤油 50g 烏醋/Black vinegar/黒酢 50g 砂糖/Sugar/砂糖 ※視頻中醬汁有多一點 做法： 1.小黃瓜去頭尾 切1公分寬 2.將...

燕麥奶材料/Oat Milk： 50g 燕麥片/Oatmeal/オートミール 540g 水/ Water/水(燕麥渣約40g) 木瓜燕麥奶/Papaya Oatmilk： 100g 木瓜/Papay...

材料： 白芝麻100g White sesame/白ごま 砂糖25g Sugar/砂糖 麥芽糖25g Malt sugar/水飴 做法： 1.芝麻用小火炒至微微焦黃 盛起備用 2.糖.麥芽糖倒入鍋中...

材料： 砂糖15g(少糖微甜) Sugar/砂糖 吉利T粉7-8g Jelly T powder/ゼリーTパウダー 牛奶200g Milk/ミルク 鮮奶油180g Whipping cream/生クリ...

材料： 南瓜150g Pumpkin/かぼちゃ 牛奶250g Milk/ミルク 做法： 1.南瓜去籽切塊 2.用電鍋蒸熟(外鍋水120ml 約15分鐘) 3.用果汁機打成南瓜牛奶即可飲用 4.也...

材料： (牛奶)巧克力125g (Milk) Chocolate/(ミルク)チョコレート 鮮奶油250g Whipping cream/生クリーム 可可粉少許 Cocoa powder/ココア...