菜櫃 在 飲食男女 名人影片《阿蘇踩場》第七集 HOME 的影片資訊
第七集 HOME 位於銅鑼灣加路連山道的Home,蘇施黃大讚是間心機小店。 店名叫HOME,行過門口,一點也不似屋企,不過,入到去,就似返到屋企了,side board上面放了幾本書,幾樽酒,一個阿...
Search
第七集 HOME 位於銅鑼灣加路連山道的Home,蘇施黃大讚是間心機小店。 店名叫HOME,行過門口,一點也不似屋企,不過,入到去,就似返到屋企了,side board上面放了幾本書,幾樽酒,一個阿...
第十二集 買雞(二) 如果做白切雞或者海南雞,就要買龍崗雞。 嘉美雞雞味淡,不夠肥;龍崗雞肉質結實,啖啖肉,黃油多,雞皮滑,適合做大部份菜式,去雞檔,買黃油雞,就一定指龍崗雞。 龍崗雞一般較肥,通常...
第八集 鯪魚(一) 天氣轉涼,鯪魚開始靚。如果懂得做鯪魚滑,可以變出不同菜式,煎魚餅,炸鯪魚球,釀青椒,炒菜、滾粥...... 雖然魚檔有售現成鯪魚滑,他們通常連皮帶肉,還有魚頭、魚骨用攪拌機一齊攪...
第十二集 稻菊 對於Michael來說,最能體現窮風流,就是間中找機會「豪」一次,像他最近便跟朋友彭浩翔,去稻菊吃天婦羅。 稻菊在日本超過百年歷史,不僅吃名氣吃歷史,還保證材料高級,技巧一流,因為這...
第二集 買冬瓜 夏天飲冬瓜水,解喝消暑。平日煲好一大煲,放入雪櫃,大熱天時出完街,回家飲杯,有益健康,好過小朋友飲汽水。 大師姐今集便教大家買冬瓜。 街市除了有常見的長身大冬瓜賣,還有一些拳頭般大,...
第二集 Grand Hyatt Steakhouse 君悅酒店的扒房,打從開張以來,其復古歐陸式裝潢,加上高質素牛扒,吸引不少名人食家幫襯,大讚這裡是全城最佳扒房,麥玲玲師傅也是其中之一。 Ste...
我們 常常 為了無聊的芝麻小事冷戰 或是大吵過後的 不說話...... 因為 彼此都是很倔強不想認輸的個性..... 沒有人想退讓.... 這個時候我總會打開,我們之間的回憶寶盒 想...
詳情請至幸福空間網站www.hhh.com.tw。一樓為接待區以及飲料販賣區,立面的格柵造型以山形紋路,帶入自然元素。用以緩衝視線的端景櫃,不但可以放置菜單,也兼顧了風水考量。...
Chord譜:http://yuppiemusic.com/song/eason/snowinjun.txt 曲:舒文/KOOL G 填詞:林夕 當 未慣靜默靜得聽到心跳竟加倍緊張 未信自在 ...
"更多新聞與互動請上: PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpa...