菠蘿包 在 飲食男女《趣怪美食》三合一出奇撻 的影片資訊
講新意,港式點心一樣不甘後人,湯圓、蛋撻、菠蘿包這幾種港產小吃來個三合一,此嶄新食品名為酥皮流沙盞,底層為蛋撻皮,中央是奶黃湯圓,頂部還有一層菠蘿包酥皮。 小小甜點,製作過程卻很繁複。先將蛋撻皮焗至...
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講新意,港式點心一樣不甘後人,湯圓、蛋撻、菠蘿包這幾種港產小吃來個三合一,此嶄新食品名為酥皮流沙盞,底層為蛋撻皮,中央是奶黃湯圓,頂部還有一層菠蘿包酥皮。 小小甜點,製作過程卻很繁複。先將蛋撻皮焗至...
尖沙咀的廣東茶居,從早到晚,都可以來這裏飲茶食點心。蘇施黃說,去海港城逛完街,這裏是其中一個就腳的醫肚地方。 店子以巧手點心馳名,部分更是坊間少見,像沙律明蝦角、洛神花凍、蛋黃千層糕等,全部做得精緻美...
百事吉是家舊式麵包店,菠蘿包、雞尾包、腿蛋包等一應俱全,不過,最有名的,都是曲奇餅。 曲奇餅款式多達30種,朱古力、合桃、杏片、芝麻、咖啡、綠茶、松子......還分脆口與鬆化兩種,用純牛油代替植物油...
在將軍澳有一家天將麵包店,很多識食的人都會專桯來這裏買麵包,像蘇施黃就是。 街坊格局的店,麵包款式多,一般的菠蘿包、雞尾包......又軟又香,其他如清蛋禚/蛋白蛋禚、格仔餅也很好吃,蛋糕蛋香濃郁,格...
第八集 車氏粵菜廳 飲茶嘆點心,一般都是晨早活動;不過,對於麥玲玲師傅,晚上則是跟良朋共聚的歡樂時間。 她喜歡去《車氏粵菜軒》嘆茶,除了是老友車沅沅開的鋪頭,亦因為來這裡晚飯,點小菜之餘,還有即叫即...