西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。 餐廳提供各種時令海產，伊...

「住洋樓、養番狗」，相信是不少人的夢想。灣仔有一間新餐廳，店主偏偏甘願放棄富裕的生活，從頭打拼。店主Marvin是菲律賓華僑，在宿霧土生土長，回流香港已經12年。「我不會說家庭很富有，但我們家境不錯，...

Frank Striegl，爸爸是美國人，媽媽是菲律賓人，卻在東京出世。三十多年來練就了一個拉麵巨肚，保守統計，10年內吃了3,500碗拉麵，平均一日一碗。幾年前開始將這門興趣專業化，在東京策劃拉麵團...

回顧小時候的經典【迪士尼經典動畫英文：1998花木蘭】Ricky//英語小蛋糕 👉「迪士尼經典動畫英文講義」 馬上領取 : https://lin.ee/oue8V3S (點進去後輸入教材密碼 r...

科幻作家喜歡時空旅行題材。科幻迷們做夢都想着穿越。但有的人並沒有穿越時空，卻被困在過去的時間裡。他們與外界隔絕長達數月甚至數年。期間經歷了歷史變遷。然而人類前進的步伐不會停止，即使有的人活在過去。但這...

以往杜拜轉機參加的導覽團，一般都是去幾個地標就算，去年10月有旅行社推出飲食導覽團，吃喝玩樂之外也加入文化元素，因為不想walking都是沒營養的，導遊Kris解釋：「提起杜拜人人只會想起富有，但其實...

有些人仍然活在美國霸權之下，美元是世界上第三大貨幣。在人民幣和歐羅之後，當中人民幣排第一，歐羅排第二。歐羅和美元其實相差很少，會視乎匯率差距而出現變動。美元如果以港元計，大約等於幾十萬億。美國在美元中...

這一節又講回那個「弱肉強食」專題，這是新一章。首先，我跟大家解釋為何純粹的「弱肉強食論」在今日不能存在。因為我們是在一個國家社群，這是由很多國家組合而成的現代社群。人們是有一套行為守則，這守則建基於大...

第四集 買水果(二) 上集教大家買富有柿、水晶梨，今集繼續介紹當造靚水果。 如果鍾意食桃，清水白桃一定要趕快吃，它是日本第一桃，每年得一造，賣到十月左右，所以很多日本人每年十分期待。 雖然它比較細隻...