全聯很紅的水豆腐 這樣煮 比肉還好吃喔 所需材料: 水豆腐(板豆腐) 一塊 (約450公克) , 蒜頭5 顆 , 蔥1根 ,低筋麵粉 4大匙 調味料: 豆瓣醬2大匙 , 甜酒釀 2...

蕃茄牛肉麵 清爽鮮甜的湯底 最適合夏天吃的牛肉麵 所需材料: 牛肋條800公克 , 牛番茄3顆(約600公克) , 醬油70cc , 米酒50cc , 豆瓣醬 2 大匙 ,冰糖20公克,薑片6片...

蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版) 所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支 調味料 :避風...

豆豉鮮蚵 鮮美的牡蠣 , 這樣煮就不會縮水了~ 所需材料:牡蠣 400公克 , 豆豉 20公克 , 蔥2支 , 蒜頭3顆 ,薑末1茶匙 , 辣椒圈少許 (可省略) 調味料 : 鮮味蠔油 2大匙 ...

醬燒棒棒腿 醬香入味 輕輕用筷子一劃就骨肉分離 超實用便當菜 所需材料:棒棒腿 6支(約800公克) , 蒜頭8顆 , 蔥4支 ,薑片6片 ,八角 1顆. 調味料:醬油 3大匙 , 辣豆瓣醬2...

放了這麼久的寒假終於開學了，老大說同學都長高了不少，他有點不服氣，是時候把白飯殺手第一名分享給大家了，看看他能不能多吃一點，在這個學期迎頭趕上😆 滷肉飯材料 食材：五花肉1000g、豬皮200g、紅...

特福×楊桃 共同開發料理行程 鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC 紅燒羊肉爐 羊肉 1200公克 mutton 1200g 水 1000ml water 1000ml...

[ENG CC]蜜汁排骨 不油炸 一鍋到底 排骨軟嫩入味 超級配飯 [YOYOMON'S Kitchen] Honeydew spareribs Un-fried. Only on...

千呼萬喚 飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 隆重登場｜https://lihi1.com/SKda2 可樂滷豬腳 材料： 豬腳 1800g pork knuckle 蔥段 50g scal...

每一次滷爌肉，總是想要滷得軟爛又不會散掉 《肥大叔》創意家常料理教學來了！ 大叔這次特別邀請到「天后闆妹」 分享料理小撇步 只要用牙籤，還有秘密武器「木瓜」 就能讓你的滷肉鹹而不膩、軟而不爛！ 木瓜...