新鮮出爐的葡撻，外層酥脆，蛋漿軟滑，表層還有焦糖，難怪一直以來都這麼受歡迎。這澳門名物於二十多年前因賭王四太在香港開店而引起熱潮，想不到近年翻生成為人氣小食。由炸雞店、茶記到酒店餅店都有售，有新開的葡...

新派手拆鴨肉香橙飯食譜 材料： 鴨腿 2隻 鴨肉湯 6至8杯 洋葱 1/2個 米 150克 甜紅椒 1/3個 西班牙腸 或 葡腸 1/2條 橙汁 4湯匙 橙皮 1湯匙 牛油 1湯匙 鴨肉湯材料：...

食譜： 雞髀和雞翼 共 20安士(567克) 醃雞： 生抽1湯匙 鹽1/2茶匙 黃薑粉1/4茶匙 適量胡椒粉 粟粉1湯匙 紅蘿蔔6安士(17克) 馬鈴薯12安士(339克) 洋葱1/2磅(227克)...

关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 超級“佛系”的老闆，超有個性的小店，可惜就要關門不做了！ /葡式美食 廣東省內做葡國菜的餐廳確實不多！ 去過澳門的股東，對...

｜超市推介｜香港人最愛西班牙罐頭手信$30買到 葡萄牙辣椒油拌公仔麵最正 中葡混血教路點買橄欖油 疫情所困，大家都不能外出旅遊，加上晚市堂食禁令，想約齊三五知己食餐飯都困難。那就不妨親自下廚，好好地...

?‍? 本集食譜?‍? 12件份量 12pcs 粘米粉 50g Rice Flour 糯米粉160g Glutinous Rice Flour 砂糖 100g Sugar 鹽 ⅛ tsp Salt 水...

?‍? 本集食譜?‍? 雞蛋 1 Egg 砂糖 15g Sugar 鹽 少許 Salt 牛奶 95ml Milk 低筋麵粉 35g Cake Flour 無鹽牛油 10g Unsalted Butt...

【牛旨限時優惠】 即日起至3月31日， 購買沙嗲鍋湯包，港式沙嗲鍋湯一人火鍋套餐 輸入優惠碼 90SATAY 即可享九折優惠 俾錢記得入優惠碼 ： http://meatnpot.com -----...

?‍? 本集食譜?‍? 6吋份量 6inch 雞蛋 2 Eggs 蛋黃 1 Egg Yolk 砂糖 25g Sugar 蜜糖 20g Honey 鹽1/16tsp Salt 低筋麵粉 20g Cak...

?‍? 本集食譜?‍? 6-8件份量 6-8pcs 高筋麵粉 20g Bread Flour 水 100ml Water 酵母 4g Instant Yeast 水 10ml Water 高筋麵粉 ...