在家輕鬆上手居酒屋料理！ 牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度， 醬料的部分加入山葵拌入沙拉中， 溫熱的牛小排搭配上山藥，爽脆適口， 再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽， 後勁微苦回...

▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！ 說了這麼多，其實一開始只是因為我跟...

▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！ 防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！ 本週分享的...

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超級印度街頭小吃：印度咖哩角 — 印度咖哩角是一種以麵粉皮包裹鹹味餡料的油炸或烘焙小吃。咖哩角最早起源於中東地區，後傳至印度。在印度它到常見的前菜或小吃。這個小吃其實很容易製備，且與其它類型的麵團不同...

【泡菜櫛瓜雞肉派，豐富內餡多層次口感】 來點不一樣的下午茶點心吧！🥳 今天阿慶要跟大家分享一道「泡菜櫛瓜雞肉派」 酥脆的酥皮包裹著豐富的內餡😍 多層次的口感，保證不管是大人小孩一吃就愛上！ 作法不但超...

炸雞就是爽ㄏㄏ 怕大家天氣太熱瘋掉 所以油炸跟氣炸的食譜都為廢寶們準備好 南蠻炸雞，爽起來 0:00 開始 01:56 處理雞肉 02:55 南蠻醋 03:18 塔塔醬 04:44 炸雞麵糊 06:...

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