材料： 鹽 1 tsp，長通粉 70g，厚切麵包 1，牛油，橄欖油 1 tbsp，蒜蓉 1 tbsp，辣椒 3，番茄醬 120g，羅勒 1 tsp，水牛芝士 100g 做法： 1. 在滾水加入鹽，長...

材料： 蜂蜜牛油調味醬料：牛油 2湯匙，蒜蓉 1湯匙，蜂蜜 1湯匙，香芹粉 1茶匙 方包 1片，水牛芝士60g，車打芝士 2片，蜂蜜，香芹粉 做法： 1. 將牛油，蒜蓉，蜂蜜，香芹粉拌勻 2. 將厚...

香濃的咖哩配上大蜆，單單是氣味和賣相上都已經很吸引。加入了紅和青兩種尖椒，定能為你的味覺帶來不一樣的刺激！ 材料 大蜆 20隻 法國麵包 1條 紅尖椒(切片) 1條 青尖椒(切片) 1條 洋蔥(切件...

材料： 高筋麵粉 45g，低筋麵粉 180g，酵母粉 4g，白砂糖 20g，鹽 3g，梳打粉 4g，水 130ml，牛油 10g，紅豆餡 肉包餡：豬肉 130g，豉油 1.5 湯匙，白砂糖 0.5 湯...

日本咖喱磚煮成的菜式只能伴飯或意粉吃？不一定，香甜的咖喱味道也可以做小吃，例如這款咖喱芝士蟹醬，用梳打餅沾來吃，即成為受歡迎的派對小吃。 材料 蟹肉 300克 洋蔥 1/4個 蘑菇 2粒 日本咖喱磚...

大多數男生愛吃肉多於菜，每次想煎牛扒給他吃，但總是掌握不了生熟度？不如試做入門版的漢堡扒吧，把它煎熟就可以了，製作時中間夾入芝士，讓他切開時有驚喜。 材料： 免治牛肉 200克 免治豬肉 100克 ...

蒜蓉包味道非常香, 配搭西式湯或咖哩都非常美味! 屋企開party都可以整! 簡單又省時間! 如果不喜歡意大利莞茜可改用其他香草或不加。試下啦! 鐘意就Subscribe同Like啦! 份量: 15...

韓風未減退，韓國食店更是愈開愈多。 尖沙咀港威中心內的新進韓國食店韓冰，主打韓國雪花冰，口味多，分量大，價錢合理，潮人肯亞徐(徐濠縈)也有光顧，作為潮人，豈有不吃之理？ 店內有六款雪花冰口味，較特別的...

特別版 羅宋湯 Russian Borscht 洋蔥 2pcs 甘荀 1pcs 薯仔 1pcs 西芹 2pcs 紅菜頭 1pcs 椰菜 1/2pcs 牛肋條 450g 蒜蓉 40g galic 羅勒...

大家好 很快就到一年一度的大日子～～～～就是情人節囉，不論男女都應該為這天付出無限心機去取悅另一半（我估是吧 XD），過往水魚佬都帶過水魚外出用餐，到赤柱吃一餐法國燭光晚餐，但是呢，那時年紀少，到處...