蒜蔥 在 [食左飯未呀 Cookat] 菜包魷魚豬腩肉 Squid Bossam 的影片資訊
材料: 魷魚 1,蒜 7,蔥 3,薑 1,胡椒 15,豬腩肉 300g,白蘿蔔 適量, 芹菜 辣椒醬 2 tbsp,辣椒粉 1 tbsp,生抽 2 tbsp,砂糖 2 tbsp,味醂 1 tbsp,蒜...
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材料: 魷魚 1,蒜 7,蔥 3,薑 1,胡椒 15,豬腩肉 300g,白蘿蔔 適量, 芹菜 辣椒醬 2 tbsp,辣椒粉 1 tbsp,生抽 2 tbsp,砂糖 2 tbsp,味醂 1 tbsp,蒜...
材料: 蒜蓉 1 tbsp,砂糖 1/2 tbsp,豉油 3 tbsp,鹽,胡椒粉,雞髀 400g 砂糖 2 tbsp,粟米糖漿 4 tbsp,辣椒粉 2 tbsp,辣醬 3 tbsp,生抽 6 tb...
材料: 紐約客牛排 500g,飯 6碗,鹽 少量,胡椒粉 少量 醬汁:豉油 2杯,水 2杯,砂糖 2杯,檸檬 1/2個,蒜 10粒,蔥 1根,薑 1塊 醃洋蔥:洋蔥 1/2個,醋 1 tbsp,豉油...
材料: 免治豬肉 300g,料酒 1 tbsp,豉油 2 tbsp,胡椒粉 少量,蒜 3個,青辣椒 3條,紅辣椒 1條,洋蔥 1/2個,蔥 1/2條,豆腐 1尊,辣椒油 5 tbsp,辣椒粉 1/2 ...
年夜飯的餐桌上,家家戶戶幾乎都會有每年固定會出現的某道年菜,屬於莫家的那道年菜,叫做「乾燒大蝦」,她這回特別在過年前,和大家分享她的莫氏年菜,而因為這道菜對莫家太重要了,所以平常時候由著她做創意發揮的...
材料: 雞蛋6粒、糯米椒12支、蔥1支、蒜5粒、豆鼓5g、辣椒1支 調味料: 蠔油1匙、醬油1小匙、糖1小匙、白胡椒1小匙、米酒1匙、水300cc、太白粉水1小匙 作法: 1.先熱鍋加沙拉油煎荷包蛋(...
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材料: 豬腳900公克、蒜頭適量、可樂350cc、醬油200cc、蔥段15公克、薑片10公克、水1000㏄、米酒2大匙、鹽適量 作法: 把豬腳洗淨後放入滾水中汆燙約5分鐘,撈出泡冰水待涼,備用。 熱...