【快炒經典海鮮！炒蛤蜊！】 相信大家去快炒店 一定都吃過一道海鮮料理「炒蛤蜊」 超級涮嘴、醬汁又超下飯🍚 今天阿慶就要用自製的海味醬💯 加上滿滿的九層塔及杏鮑菇 來還原大家心目中心心念念的九層塔炒蛤蜊...

簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！ 「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」 「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」 - （今日份量：6-8人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉...

📌買IRIS OHYAMA日本鑽石塗層IH不沾鍋具 按這裡→ https://lihi1.com/sAy8M ◎麻油杏鮑菇 小標：收汁味道更香濃 材料： 杏鮑菇 450公克 king oyster...

今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。 雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。 另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。 這次特別多使用酪梨油...

脆Q清甜的杏鮑菇 先乾煸過之後外皮緊緻 再加上沙茶等醬汁快炒🔥 讓杏鮑菇保有脆度 濃濃的沙茶香加上九層塔香➰ 渾厚的味道😋、爽滑多汁的口感 熱炒風味十足的家常菜就上桌啦❤️🙌～ 🥬食材 🔸杏鮑菇 🔸...

最近下雨 剛好天氣變涼 每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？ 吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」 雞蛋肉醬湯麵 材料： 辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g...

杏鮑菇很多人不知道怎麼料理 常常前面下油全部被吸光 吃到後面很油膩 今天大公開吳師傅的神祕做法 讓料理一上桌馬上秒殺 材料： 杏鮑菇3條丶蒜末10g丶薑末10g丶辣椒片10g、蔥段20g丶九層塔10...

結果影片忘記放上食材表了(跪 是肉ㄙㄠ、，打得時候還記得，錄音的時候後念得太順口了😂 ✏低脂滷肉臊(2人份) 紅蔥頭30g 蒜頭25g 杏鮑菇250g 板豆腐300g 醬油5大匙 糖1大匙 米酒1大...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 不同於一般西式的牛排，台灣夜市特有的鐵板牛排必備的經典「黑胡椒醬」是很多人記憶中的經典夜市必學醬料！ 用...

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