蒜頭蚵仔湯 在 《湯水達人Natalie》簡單又好味 家庭版大腸麵線 的影片資訊
蚵仔麵線是去台灣旅行必食之一。湯底不難處理,不過,如果嫌處理蠔仔麻煩,可以改用現成鹵水大腸、貢丸代替,做出家庭版麵線,暫時止住對蚵仔麵線的渴望。 材料: 1)麵線 2)大地魚粉 3)雞湯 4)貢丸...
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蚵仔麵線是去台灣旅行必食之一。湯底不難處理,不過,如果嫌處理蠔仔麻煩,可以改用現成鹵水大腸、貢丸代替,做出家庭版麵線,暫時止住對蚵仔麵線的渴望。 材料: 1)麵線 2)大地魚粉 3)雞湯 4)貢丸...
材料:生蚵300g、白麵線1把、太白粉、蔥1支、蒜頭、醬油膏50cc、香油、胡椒粉、糖 做法: 1.麵線放入蒸籠乾蒸5分鐘後取出。 2.生蚵漂洗乾淨,均勻裹上一層太白粉,再放入滾水中,用小火煮到生蚵...