最近疫情嚴峻，來吃點養生健康的料理吧～ 煮熟後的山藥，對免疫力有一定的幫助💯💯 搭配上雞腿肉補充蛋白質🍗 燒至入味的醬汁充滿雞肉的鮮美 加上山藥天然的潤滑功能 滑嫩順口、清脆鹹香好下飯🍚 絕對是一道非...

不要忘了台灣鳳梨還是需要大家的支持！💪💪💪 加進鳳梨燉煮的苦瓜控肉🍍 讓苦瓜有先苦後甘的回甘好滋味 也讓控肉變得更軟嫩入味！！ 加上入口即化的苦瓜、鮮甜的鳳梨 經過燉煮的湯汁更是甘鹹開胃又下飯🍚 讓大...

So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯！加了這「元素」味道豐富更多滋！ 「紅燒肉還能怎麼配？」 「紅燒肉怎麼樣能更入味呢？」 前陣子簡單哥去逛菜市場 看到新鮮的筍子，想到筍子跟五花肉很配 於是簡哥就買...

家常菜-蒜苗豬五花 帶便當或是下酒菜都很適合👍 醃豬五花： 太白粉 醬油 米酒 糖 ------------- 配料： 油 蒜頭 辣椒 蒜苗 蔥段 醬油 柴魚精 豬五花...

很有味道的泰式酸辣涼拌冬粉 哈哈哈～今天的開場和END又是我們兩人的小碎念，以前總是會把這些部分剪掉，但是現在我很想真實的保留許多互動的部分，說實話也希望讓大家看到除了做菜之外的對話。（因為有時候我...

顏值高の【黃金泡菜】經典比例必收藏，教你手作美味好過癮！ 讓大家久等啦！ 繼上次簡單哥做了台式泡菜之後 好多網友紛紛來詢問啊，到底怎麼做「黃金泡菜」呢？ 黃金泡菜 輕甜 微辣 卻不麻舌 配飯配菜、甚至...

現在外面滷味越來越貴，隨便夾幾樣喜歡吃的 價格常常比買個便當還要貴💦💦 不妨試試自己在家煮！想吃什麼就加什麼 菜色多元，無論是當正餐或宵夜都很合適👍 好吃唰嘴又健康🍚，家庭版滷味下酒下飯 香氣在空氣中...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 白斬雞是一道看似簡單，卻暗藏學問的料理，想在家也能做出表皮Q彈，肉質柔軟細嫩，還帶有薄薄雞凍的口感，燜煮...

酥香味濃超對味！就用「芹菜鹹豬肉」擄獲無數饕客的心 鹹豬肉平常不但是下飯的好菜🍚🍚 更是端得上桌的宴客料理 吃一口炒到焦香恰恰的豬肉 再搭配一口清脆爽口又解膩的芹菜💯 簡單又完美的客家料理...

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