蒜頭酥炒菜 在 蒜香杏仁炒蟹 | Stir-fried Crab with Almond | 料理123 的影片資訊
有名的避風塘炒蟹,小周師傅來教你改良版! 取蒜頭的香味和杏仁的酥脆,讓炒蟹更有營養又不油膩 肥美的蟹肉搭上一口杏仁碎,螃蟹季的來臨就是要這樣對螃蟹大開殺戒!!! 完整食譜:https://www.w...
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天菜大主廚進階大考驗?!美味生活邀請型男法比歐與六月,兩人除了展現拿手菜料理,還要考驗將中式風味以法式風格優雅上桌! 粉絲們趕快留言,快來表達你對天菜大廚的愛意! 【本集料理】 /法式宮保雞丁佐春...
隨手拈來輕小吃【西班牙布夏塔】 ●準備食材 ‧棍子麵包厚切7片 ‧橄欖油適量 莎莎醬料 ‧紫洋蔥半顆 ‧牛番茄2顆 ‧大蒜4瓣 ‧九層塔6片 ‧檸檬汁1顆 ‧酸豆一大匙 調味 ‧鹽巴一撮 ‧黑胡椒適...
吃排骨是為了變排骨 所以要多吃點 更多做吧!噪咖系列►►https://goo.gl/xMwHR7 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味...
一分鐘神奇大泡芙 Big Magical Puff Pastries 酥皮泡芙 Puff Pastries 材料: A.奶油 15g 沙拉油 15g 水 45g B.中筋麵粉 40g 泡打粉 2...
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見:詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=14105 美味生...
一年四季在街市都找到豆角的蹤影,這種蔬菜清洗和烹調方法簡單容易,炒是最常用的煮法,因為可以保持豆角的爽脆感,就算不加入肉類,單以蒜頭、油蔥酥和豆豉醬做主要調味料,已是下飯的一道菜。 材料: 豆角 2...
這食譜是於三年前寫好。當年一家到台北旅行。女兒喜歡吃台灣鹵肉飯,在台北吃了好幾家,臨走前,罕有地問我可否教她做這個菜! 隨即在當地,買了兩三本台灣食譜書,了解怎樣做這個看似簡單,但其實頗複雜的鹵肉飯。...
早前在家請客,本有一味西芹炒鯧魚球,卻留在第二晚才吃。剛巧女兒在港,於是將欖角切碎,加點靚陳皮,跟預先用蛋白、鹽和豆粉醃好的鯧魚肉拌勻,蒸好後撒上葱花,灒油,加少許蒸魚豉油,味道不俗。 欖豉陳皮蒸石斑...
材料:大白菜 300g、香菇絲30g、金針菇 20g、後腿瘦肉60g、 蟹腿肉100g、魚皮100g 、雞蛋 2粒 、香菜10g、開陽20g、扁魚 20g 、冬菜 10g、蒜頭 5粒、紅蔥酥10g、地...