素蝦米.蝦油材料： 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油...

素米血糕材料： 150g 糯米 150g/Glutinous rice/もち米 180ml 水/Water/水 5g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔 25-30g地瓜粉...

香菇滑雞煲飯 在家輕鬆做出粒粒分明的煲仔飯 做法簡單 零廚藝也上手 所需材料: 去骨雞腿肉 250公克 , 白米或香米 200公克 , 香菇 20公克 , 薑 15公克 ,蒜頭 1顆 ,...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 軟炸牛肉條 https://bit.ly/36ZUhEv 蝦肉厚雞蛋餅 https://bit.ly/2SPN...

足本食譜： https://bit.ly/2FRtj6U 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 洋葱燜雞槌 https://bit.ly/3iWFP...

明天就是萬聖節，今次鮮食教室就請來有20年鮮食入廚經驗的Yvonne，教大家炮製一道為狗仔而設的萬聖節派對小食南瓜芝士餅。想知如何炮製？馬上去片啦！ 香港愛護動物協會動物福利副總監候安娜獸醫提醒主人...

足本食譜： https://bit.ly/2YFbe2o 煙焗鯧魚是很常見的菜式，但李師傅改良了這個菜式，創作了醃煎黃鱲鯧，配以豆豉雞、金銀蛋浸蘿蔔和紫菜蠔仔湯3個菜式，十分豐富的一頓飯。 醃煎黃...

食譜：https://bit.ly/3dZyrRo 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 洋葱孜然炒肉片 https://bit.ly/2YURnw...

➜一齊留係屋企齊心抗疫啦！ 今次教大家整呢個還原度有90%嘅：日本限定熱香餅豬柳蛋漢堡！ 食譜同普通熱香餅唔同架！ 今次試下新系列嘅煮食片，希望大家都鍾意啦！ 《食譜份量-約二人份量熱香餅豬柳蛋漢堡...

今年年菜決定煮這道大人小孩都會愛的蒲燒鯛魚! 鯛魚也可以換成鰻魚，但因為家裡有小小孩，然後我也懶得挑刺，所以挑了鯛魚腹肉來做，其實都很好吃啦~~ 鹹鹹甜甜無敵下飯! 這道一樣用詢問度超高的Panas...