在家做涼拌菜: 涼拌芽菜 / 拍黃瓜 / 皮蛋拌豆腐 打開涼拌菜的大門窺看變化萬千的種類，今次試做三款，醬汁基底都是豉油 / 香醋 / 麻油再配搭不同的調味和配料，就可以做成美味可口做法簡單的菜式，這...

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大叔之前做過很多皮蛋料理 發現漏掉了最下飯🍚的「三杯皮蛋」✨✨ 醬汁被炸過的皮蛋給吸收 Q彈的口感、鹹鹹甜甜辣辣的口味 再帶一點點皮蛋原有的獨特味道😍 不敢吃皮蛋的朋友可以嘗試看看三杯的方式喔👍 🥬...

今天給大家分享的是皮蛋好吃的做法，需要準備：皮蛋，嫩豆腐，食鹽，小米椒，生薑，大蒜，熟芝麻，食用油，白糖，雞精，生抽，醋，香菜。這樣做出來的皮蛋豆腐，鮮香入味，嫩滑爽口，太解饞了。 【小穎美食】皮蛋放...

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涮嘴【三杯皮蛋】簡單經典臺菜，讓皮蛋不再是配角！ 「料理皮蛋總是黏到一塌糊塗的嗎？」 「想到皮蛋只會做皮蛋豆腐嗎？」 上次看到大家對之前的「皮蛋地瓜葉」 非常有興趣以及反應熱烈！ 今天跟大家介紹一...

下飯第一【宮保米血】祕技「先蒸後炒」才能軟而不爛！勁而不硬！ 「平時米血變化好少？」 「炸米血、蒸米血、煮火鍋只有這樣嗎？」 其實平時的米血料理簡單哥都吃遍了， 試了許多方法，終於找到真的簡單又便利...

❤️金立方創意料理第十道壓軸登場囉！～～除夕夜年菜就來做這一道金黃圓圓滿滿的「金立方金磚熔岩起司爆漿蝦球」🎉 #吳秉承 承味饌料理上菜囉！ #金立方創意料理（中式料理）～金立方金磚熔岩起司爆漿蝦球～...

沒錯，又來騙吃騙喝了哈哈哈哈!!!這次來到板橋凱撒飯店的家宴中餐廳，享用46道超道地港點吃到飽，吃飽吃滿!! 當然不免俗的要幫 BN緣人謀福利，記得看完影片~我們要送出頂級薈萃客房🤩🥳 #板橋飯店 ...

#吳秉承 承味饌料理上菜囉！！ #金立方 創意料理（中式料理）～金醬肉絲捲餅～ ❤️國產豬肉絲加上大火拌炒甜麵醬，最重要的是要肉絲滑嫩並且炒出醬香有鍋氣，我們一般餐廳是用烙餅包捲京醬肉絲來吃，但是烙...