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蓮花介紹 在 牛扒新潮|全城最難訂扒房 等4個月食刁鑽部位 $2,000/塊90日威士忌灰燼熟成牛 1公斤意式翡冷翠牛扒 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210228 的影片資訊

牛扒,既簡單又複雜。一整片肉塊,以高溫加熱,最原始的烹調方式,卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣,淋漓的肉汁,鮮嫩的肌理,完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而,牛扒不是天天會吃的東西,值得更隆重其...

蓮花介紹 在 「南」得一見│北宋 汝窯蓮花式溫碗 (印尼語) Mangkuk penghangat porselen biru bentuk teratai dari tempat pembakaran Ru 的影片資訊

2020年國立故宮博物院辦理「南得一見」─東南亞語導覽共創工作坊,由本院東南亞語導覽種子,以母國文化、生命經驗為起點,分別以泰語、越南語及印尼語介紹故宮文物,本系列影片希望透由多元文化的詮釋觀點,邀請...

蓮花介紹 在 今年太多糕?處理有辦法?焦脆香口最好食?最怕煎到唔夠熱唔夠透?暖暖地真係最唔好食?多少少耐性?點解辣辣地?好惹味?煎焦啲?香脆啲??一人起碼食半底?吾冼諗得咁複雜?好味到你唔信???? 的影片資訊

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ XO醬炒蘿蔔糕 材料: 蘿蔔糕 XO醬2茶匙 處理: 蘿蔔糕,切大件。 烹調: 1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。 2. 放蘿蔔糕落鑊,...