鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只...

台南人會吃也懂吃，是大家公認的天生美食家，尤其早餐之豐盛，更被饕客封為全台第一，像是牛肉湯，用上百度高溫的蔬菜湯，淋上切得薄薄的鮮美牛肉片，就是一碗豐盛的活力來源。在府城，賣牛肉湯的知名店家很多，而賣...

《米靈岸部落- 森林FUN挑戰》 傳承部落生活文化之美 守護人類自然生存本能 離開城市，走入部落，來當一下野孩子吧！ 這是一個充滿笑聲、歌聲及歡呼聲的森林探險之旅。 讓自己換一個方式過一天，體...

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主持人：香師傅(香蕉哥哥)、大姐主廚(兆絃)、小姐主廚(愛子)...

今天Titan幫大家帶來義式蕃茄蔬菜湯~ 高麗菜加上一點點配料就可以創造出異國風味的湯喔~ 這道湯品還是萬用基底湯喔~ 擅長義法料理的Titan，在第二季的節目中，將教大家一系列做法簡單的創意料理，...