薇薇特南果風味 在 「虎記商行」咖啡烘焙參數公開! ep02 [ 艾茵赫特莊園 ] 的影片資訊
艾茵赫特莊園・NATIVO 珍珠圓豆・水洗處理法・薇薇特南果產區 圓豆在烘焙時,一爆二爆的聲音都比較不明顯,所以務必多取樣,觀察顏色、味道,以取得心目中的烘焙程度。 海拔:1500m - 2000...
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艾茵赫特莊園・NATIVO 珍珠圓豆・水洗處理法・薇薇特南果產區 圓豆在烘焙時,一爆二爆的聲音都比較不明顯,所以務必多取樣,觀察顏色、味道,以取得心目中的烘焙程度。 海拔:1500m - 2000...