[材料] 淡菜 約二両 節瓜 二條 生薏米 約¼飯碗 熟薏米 約大半飯碗 瑤柱 約六至八粒 瑤柱水 約大半飯碗 冰鮮豬骨 約一斤 紅蘿蔔 一條 姜 約6片 油 少許 熱水 約400毫升 蜜棗兩...

[材料] 冬瓜 約 斤半 赤小豆 約大半飯碗 炒南豆 約三份一飯碗 薏米 約三份一飯碗 熟薏米 約大半飯碗 細蠔豉 約10粒 乾栗子 約10粒 紅蘿蔔 約 一條 豬骨 約 一斤 果皮 一角 蜜棗 兩粒...

[材料] 鑽地老鼠 約半條 土茯苓 約五錢 牛大力 約五錢 赤小豆 約大半飯碗 炒南豆 約 三份一飯碗 薏米 約三份一飯碗 熟薏米 約大半飯碗 中元貝 約9粒 果皮 一角 蜜棗 兩粒 冰鮮豬骨 約...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 燒汁煎釀竹輪 00:20 https://bit.ly/2RFfMF2 材料： 竹輪10粒 豬肉碎80克 乾芫...

立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 生熟薏米紅豆水 材料： 紅豆4湯匙 生薏米2湯匙 熟薏米2湯匙 處理： 1. 生、熟薏米，清水浸30分鐘。 2. 紅豆，清水浸，最好浸...

健脾利濕湯水 鮮淮山赤小豆瘦肉湯 材料： 黨參 20克 鮮淮山 半支 陳皮 1片 茯神 10克 生薑連皮 1片 熟薏米 10克 扁豆 10克 赤小豆 10克 瘦肉 200克 補腎...

白蘿蔔 + 陳皮，可以化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹的作用, 再加些雪耳和薏米來煲水喝滋潤袪濕 ? 唔需要落鹽調味都好好飲, 好清甜 ? ? Facebook ? https://www.facebo...

糯米腐皮卷食譜： 臘腸一條 蝦米1/2安士(14克) 糯米1/2杯 普通米1/4杯 蝦米水1/2杯 糯米飯調味： 蠔油 1 1/2湯匙 糖1茶匙 適量椒粉 適量老抽 適量鮮腐皮 麵粉水： ...

先試林哥的荷包雞(一日前預訂)。「這個荷包雞的精髓，在於它的荷包，荷包即是豬肚，在豬肚內塞隻雞入去，我覺得神乎其技。」梁家權興奮地說。林哥坦言，做荷包雞塞要花很多工夫。「將豬肚洗淨之後，然後在雞裏面塞...