薯仔湯食譜 在 飲食男女 Kit Mak食譜《Kit巡廚房》第43集.時菜忌廉湯 的影片資訊
西餐的忌廉湯多用牛油、忌廉及麵粉烹調,雖入口幼滑,可是多吃,會肥;這個輕怡版本,利用薯仔的澱粉,一樣幼滑可口,情新得多。 材料: 莧菜 300克 洋葱 1個 黃薯 1個 雞湯 500毫升 牛奶 30...
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西餐的忌廉湯多用牛油、忌廉及麵粉烹調,雖入口幼滑,可是多吃,會肥;這個輕怡版本,利用薯仔的澱粉,一樣幼滑可口,情新得多。 材料: 莧菜 300克 洋葱 1個 黃薯 1個 雞湯 500毫升 牛奶 30...
年紀小的時候,家中有兩個順德女傭,她倆是姑嫂。 姑仔笑姐,做菜一流,以前用柴燒飯,60年代改用火水爐。家中人口多,一個火水爐能炒給十多人吃,絕不簡單! 奇怪地,眾多菜式中,笑姐的薯仔炒肉絲至今仍牢牢記...
更多食譜 For More Recipes : 西蘭花甘筍薯仔餅 Broccoli Carrot Potato Cake https://youtu.be/D83mgl3GmXk 香煎牛肉薯絲餅 Be...
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/21291/index.html For recipe in English: http://w...
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烹調時間 : 1小時30分鐘 食材費用 : $65 這道菜在菲律賓很普遍,正如我們的住家菜,每個家庭都有自己獨特的食譜,材料豐富,酸酸甜甜,無論那個國家的小朋友也會喜歡。 材料 牛肋骨肉 200克...
這個葡國雞食譜,未必最正統,但肯定非常美味,它集合了幾種煮菜基本功,學懂了,很多菜也會做得好。 當中最重要的材料之一,就是咖喱粉。在香港香料店買到的咖喱粉,配方、材料不一樣,口味好壞沒有準則,不過,如...
柴灣工業城一期,是藝術家、時裝設計師、攝影師的集中營。蘇施黃說這工廈還有一間特色café,是在柴灣覓食的好地方。 老闆是藝術品顧問Jehan,這位美籍中菲混血兒,幾年前已進駐工廈從事藝術品買賣。愛吃、...
第十二集 錫紙焗龍脷 烹調時間: 15分鐘 食材費用: $80 這道菜準備工夫不多,非常適合沒有時間預備,而又想吃一道美食的你。 材料 鍚紙 ...