八寶清湯腩 地址：天后電氣道124號榮華大廈地鋪 電話：28898366 本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！ 最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。 =...

米芝連在1月18日公佈了2021年平價推介，今年有7間新上榜，其中位於天后的八寶清湯腩年前由紅磡搬到天后，雖然同一條街有其他名店對手，但憑住高質騸牯牛同藥膳湯底，今年獲米芝蓮推介。今次我們請來資深中廚...

｜2021港澳米芝蓮｜天后清湯腩首上榜 下午兩點即沽清 獨家藥膳湯底 老闆：多謝業主 2021年港澳米芝蓮新鮮出爐，今年必比登美食推介有七間餐廳上榜，其中就包括天后的八寶清湯腩，老闆林伙德表示十分驚喜...

【一週減脂增肌懶人包】宥廷已經幫你算好卡路里嘍！ 跟著菜單，順利找回失踪的腹肌！ #減脂增肌懶人包 #找回腹肌 #一週組合餐 宥廷進行減脂增肌已有一段時間了，主要都是少吃碳水化合物，多吃蛋白質。 由...

元朗向來多美食，平價又美味的粉麵店，更是多不勝數。 這次精選5間人氣粉麵店，有的是元朗人獨享的特色粉麵，別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵，惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是...

成龍打醉拳耍家，元朗新開醉雞麵店「醉權」的食物亦不差。除了多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶，醉權粉麵還配以藥膳湯底，清甜滋補。 一系列醉酒食物，都是老闆自家浸入味，食客可選配粉麵，單拼$48，雙...

旺角最近進駐了一間新的火鍋店，主打台灣藥膳湯底，招牌的藥膳紅燒牛肉湯及當歸鴨風味十足。回到味來老闆陳建成（Jack）曾經在台灣定居，當時他特別喜歡到夜市吃當歸鴨，更向台灣師傅學習如何做湯底，回到香港後...

現在以大眾化的價錢在銅鑼灣一樣可以品嚐到正宗上海點心，皮薄餡靚的小籠包、外脆內軟的生煎包、藥膳湯底的刀削麵、特色宮廷餃、麻辣口水雞等等，有機會行開銅鑼灣可以去嘗試一下啦!! #想約您食飯 =====...

打邊爐也要講噱頭，火鍋湯式的越出越新，款式層出不窮。8月中才開業的火鍋店「火薈」，推出一款「五行湯底」，包括有五種不同口味的湯，包括有人參清雞湯、四川麻辣湯、港式艇家海鮮湯、馬來香芋沙嗲湯，以及中間一...

材料：仿土雞腿肉300克、蔘鬚3克、蓮子30克、桂圓肉10克、山藥50克、當歸5克、水 1200CC、米 1杯 調味料：鹽1茶匙 做法 1.當歸、蔘鬚略沖水洗淨瀝乾,切碎備用，將山藥去皮切小丁，桂圓肉...