蘇彥彰 在 【大師來上菜】法式餐飲顧問 蘇彥彰,活用家電易學低溫烹調法(sous vide 舒肥) 做煎鴨胸佐辣味巧克力醬,花生燉豬腳 | 美味生活HowLiving 的影片資訊
電鍋、烤箱也可以做舒肥料理?!美味生活邀請法國藍帶主廚蘇彥彰說明低溫烹調的觀念,不管你家有什麼廚房電器,法式【煎鴨胸佐辣味巧克力醬】、中式【花生燉豬腳】,家庭廚房就能端出五星名店料理。 快點來留言,...
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