嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常...

#Apple#WWDC21#懶人包 蘋果Apple喺稍早時間嘅年度開發者大會上，正式公佈咗最新作業系統iOS 15，今日就同大家介紹下到底會有咩改進同新功能喇！ iOS15將會為大家提供一個更好嘅...

｜史賓格獵犬｜憑靈敏嗅覺化身爆炸品搜索犬 提防3大常見疾病 英國史賓格獵犬（English Springer Spaniel）憑其機敏的個性及出眾的嗅覺，多年來為香港市民服務。在海關、懲教署及警隊等紀...

｜狗品種｜八哥鼻鼾聲嘈死人原是呼吸道缺陷 貪吃天性食到嘔仍然不願停 八哥犬（Pug）憑着一雙圓杏大眼加上扁口扁面的外表，在17世紀開始風靡整個歐洲，成為多個皇室貴族的家庭成員之一。今集《動物百科》就跟...

｜狗品種—巨型史納莎性格好動 易患皮膚病注意大狗髖關節問題 三種史納莎為應付農場不同工作 巨型史納莎易有髖關節、眼疾及皮膚癌等健康問題 史納莎 （Schnauzer） 是香港常見的犬種，大家普遍都是...

對自己好啲，生果都要搵靚嘅來食。今日就買咗呢個北海道雷電蜜瓜試下，睇下掂唔掂先！ 我喺新城至Hit Day Day Shop 落咗單之後，好快就送貨。我收到都有驚喜！本來諗住平平無奇嘅一個蜜瓜，但睇...

｜香港蟹圖鑑 —耗兩年多時間出版首本本土蟹圖鑑 90後研究生「殺蟹」為長遠保育、提高公眾關注 香港中文大學生命科學學院碩士研究生曾子滔（Chandler）因為學科作業而開始接觸蟹類，兩年前學系亦開始跟...

｜每酒一字｜Wilson Kwok教飲 怪品種Auxerrois獨當一面 阿爾薩斯AOC白酒順滑 配酸甜菜式絕佳 葡萄品種中，有些像Cabernet Sauvignon、Pinot Noir等鋒芒畢露...

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每年三四月，都是各行各業的轉工高峰期，和同事們共同作戰多年，離去時，少不了派散水餅。 挑選散水餅，其實最能看出你的心意，不想動腦筋的，樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇，但假如想對同事好一點，就得挑選好的...