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丹麥料理：豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片 豬菲力，光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬，這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和...

新單元系列-三寶媽來挑戰名店美食 名店美食也可以用簡單的方法來完成😘💋 哈哈哈~這一集超級有趣的！ 大家都有吃過孫東寶牛排嗎？ 他們開店的速度極快！！ 每次用餐時間都是大排長龍~ 讓牛排控的我也好奇，...

霍哥廚房#10｜芝士蘑菇意大利飯｜多姐女子防狼教學 在這一天，多姐重新回味霍哥子孫飯， 在那一天，霍哥再次體會多姐防狼術。 我們都過了一個很棒的下午 -------------------------...

完整食譜：https://www.yokofu.tw/schnitzel-with-noodles/ 所需材料: 3 份 180g 左右的無骨豬肉 鹽 胡椒 起司絲  3 顆蛋 200g 麵粉  ...

「飲食業看似很蓬勃，奈何有一個斷層，金融風暴及沙士期間，令很多人不敢入行，又或入不到行。我認識很多出名的粵菜大廚，很想把手藝承傳下去，奈何想承傳又有心做的人不多。」恩延飲食負責人劉達峰說。 粵菜傳統...