哪裏可以吃到最正宗的日本菜？相信除了日本以外，就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒，都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶，在傳統房子中，圍爐取暖，中間放滿農家的蔬菜食物，炭火烤而吃之，...

第五集 巴依 在香港，能吃到羊肉的餐廳並不多，專門店更少。像蔡瀾這種羊癡，一聽到那裡新開一家，必定去試。 「巴依」很難找，藏於西營盤的水街。水街在哪裡？還是說靠近薄扶林道大家才有個印象吧？ 去吃...