春天天氣潮濕，常令人有懶洋洋的感覺，身體及眼皮亦會感到沉甸甸，養生達人汀姐（杜淑貞）指這就是所謂的「春睏」。 汀姐解釋想解春睏，益氣及祛濕很重要。雖然我們不能控制如天氣相對濕度等的「外濕」現象，但自...

Lexie營養師祝大家新年快樂！ 初六開工日，寒流怎麼就跟著來～ 是時候煮一道營養補補的湯品，溫暖身心！ 步驟只要15分鐘「高蛋白清燉牛肉湯」 挑戰mission impossible！ 天氣降溫，...

轉眼又一個學期，小朋友都要放寒假囉～ 吵著吃點心怎麼辦，今天媽媽自己動手做！ 步驟只要15分鐘「懶人減糖餅乾」 挑戰mission impossible！ 結合紅蘿蔔和葡萄乾 做出大人小孩都愛吃的...

【賀年食品】 新年必食的糕點非蘿蔔糕莫屬，今次記者就請了有「庶民食家」之稱的飲食專欄作家梁家權點評四款名人或名廚出品的蘿蔔糕，看看哪一間最足料、最出色！ 《果籽》栽種品味，一籽了然。 https:...

「吃過香港這麼多中餐廳，新榮記很值得於米芝蓮摘星！」食家大師姐說。 新榮記來自台州，其上海分店於《上海米芝蓮指南2019》首度摘下兩星。今年初進駐本地，不少名人富豪都是座上客。裝潢有派頭，以廳房為主...

我們的一位行家是一位出色的填詞人，也是一位大明星的經理人，她坐在我身邊的時候，我能聽見她沉重的呼吸聲音，我害怕起來，問她是不是心臟有問題，她說，中醫說她心肺虛。 （當時）我的電影《浮城》正在做最後的...

只要提到下半身減重運動，幾乎很多人都會第一個想到 #深蹲 運動。 日本減重專欄作家愛子則表示，屈腿下蹲可以說是所有下盤訓練中最多變的動作， 比方說一般人最難瘦的腳踝、大腿內側以及小腿肚等部位，只要踮起...

相信很多人都有這樣的經驗，招待遠道而來的客人、請客戶吃飯、請另一半親友吃飯…為了各式各樣的原因要請客，卻不知道該選哪家餐廳，如果請在氣派的餐廳，食物卻很不道地，即使花了一筆錢，還是覺得有失面子，今天就...

無水煮就是不加一滴水，以多汁食材煮出天然湯汁，如蕃茄、豆腐、白蘿蔔，原汁原味，一鑊熟，方便又美味，剩下的湯汁更可加入冷飯和芝士，來個芝士燉飯呢～ 按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 文...

新手不失敗，成功率高，簡單易明，將幾年前在Blog出過的食譜影片化，亦記戴在《蒸煮炆燉鬼煮意》一書內，很多朋友也跟過來做，自家製真材實料，送禮夠心意。按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 ...