ちゃらりんこ〜 今回はさっぱりとした 美味しい大根のピリ辛甘酢漬け😁👍✨ 脂っぽい揚げ物や 中華料理なんかにめっちゃ合う！ 箸休めに最適なレシピを紹介するよ♪ 最低1日漬け汁に漬け込むと美味しく...

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兩餐就吃完一鍋的＃清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯，湯頭與牛腱用這個做法都變得芬芳濃郁了。 依稀還記得的聲音畫面，小時候媽媽廚房的第一個壓力鍋 全家人緊盯著爐台上發出碩大鳴笛聲的鍋子，像是火車啟動的聲音，來自烹...

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北投老爺酒店主廚陳之穎表示，冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說，秋冬是霾害最嚴重的季節，而根據研究，上述...

👄 大家好久不見!!!這次的咖哩飯跟我想像的不太一樣，原本以為是更豐盛的說: ( 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO ...

冬天的高麗菜、白蘿蔔正便宜又好吃 氣溫也很適合做醃漬呢！ 趁著季節來做各種的醃漬物吧～ 還可以當冰箱裡的常備菜喔！ 來用高麗菜做台式泡菜、韓式泡菜 台式醃蘿蔔、港式醃蘿蔔～優格醃蘿蔔！ 只要準備簡單食...

過年吃菜頭，討個好彩頭！蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」，引發的聯想就是好彩頭，也是吉祥的象徵，因此也常是過年時期的「桌」上嘉賓。只是市售的白蘿蔔多半體型龐大，買回家究竟該怎麼保存最好？又有什麼適合的美味食譜...

農曆年節假期，果菜市場也休市，有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果，假期間烹調使用，我們又該如何保存，讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦...