Rings Coffee負責人鄺冠忠（Aries）與徐璟鏘（Gary）分別從事咖啡師行業9年及4年。Aries指一直希望能擁有自己的店舖，一方面自主性也較高，另一方面又可以讓客人、朋友有個地方交流。而...

因為濾布的保養比較麻煩，一不小心就會出現【雜味】 這，對淺焙咖啡的口感真的很傷，還好找到濾紙方案 分享給大家，虎記淺焙咖啡使用 塞風Syphon 虹吸式咖啡 的沖煮方式與簡易的清潔保養步驟 #塞風壺...

星巴克開在古蹟𥚃，不算創舉； 星巴克賣虹吸咖啡，台灣第一家； 最誇張的是，原本沒人來的萬華老社區，因為星巴克進駐而門庭若市。 我以前坐捷運去報社，一定會經過這棟整理得很新，但𥚃外都空無一人的「萬華林宅...