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土瓜灣工廠林立的街尾轉角，驟眼看有一間不起眼的「茶記」，卻傳來陣陣的咖啡香。細眼一看，原來是一間以人名命名的咖啡店。 走進店內裝潢簡單，首先映入眼簾的是灰牆上滿佈隨意用marker畫的塗鴉，水吧至收...

因為濾布的保養比較麻煩，一不小心就會出現【雜味】 這，對淺焙咖啡的口感真的很傷，還好找到濾紙方案 分享給大家，虎記淺焙咖啡使用 塞風Syphon 虹吸式咖啡 的沖煮方式與簡易的清潔保養步驟 #塞風壺...