【餐廳級老皮嫩肉，外酥內嫩搭配和風醬汁超下飯】 大家以往如果想吃到經典名菜「老皮嫩肉」 一定都會上餐館，但其實自己在家也能做到喔！ 阿慶更特地分享了餐廳的作法 其實在餐廳都會選用軟嫩細緻的芙蓉豆腐 只...

【經典家常糖醋排骨，酸甜醬汁黃金比例大公開】 酸酸甜甜的「糖醋排骨」 一端上桌，絕對是大人小孩秒殺的料理😋 今天阿慶師就來跟大家分享 要如何煮出「餐廳級的色香味俱全」！ 裡頭還加了創意巧思，讓口感更豐...

買【Gourlab】多功能安心烹調盒 按這裡→ https://lihi1.com/pC0FX 親子丼 材料 A 去骨雞腿排 250公克 chicken thigh 250g 洋蔥絲 100公...

【雙味涼麵！經典芝麻vs嘉義口味】 炎炎夏日讓你沒什麼食慾嗎？ 那就來一碗清爽的涼麵吧！🤤 今天阿慶師不只要傳授讓麵Q彈的秘訣 還會教大家如何調出「經典芝麻醬」 以及道地「嘉義口味」的特調吃法😍 讓整...

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【熱情南洋鳳梨蝦仁炒飯！酸甜清爽開胃征服孩子的心】 夏天到了，偶爾會沒食慾～ 嘿嘿！今天阿慶師就來分享一道 清爽又開胃的「南洋鳳梨蝦仁炒飯」 備料超級簡單，不用幾分鐘～ 只要使用我們正為產季~香甜多汁...

老樣子一樣把食譜放在影片的資訊欄啦！：） 三道食譜裡個人的最愛是雞肉馬鈴薯沙拉！ 烤過的小馬鈴薯味道超香，跟芹菜、香菜還有檸檬很清爽～ 因為有加希臘優格跟美乃滋的關係，就算不是跟我們一樣用舒肥雞胸，...

【零技巧古早味麵線煎餅　外酥內軟宛如披薩超美味】 什麼～原來麵線也能煎？！😲 沒錯！這次阿慶師要來教大家 做這道「古早味麵線煎餅」 作法超簡單一試就上手！ 煎完後那外皮酥酥脆脆的 加上蔥蛋的飄香～ 彷...

炎炎夏日吃什麼? 與你分享兩款韓式拌冷面食譜 第一款【泡菜蔬菜沙拉拌麵】 /​材料/​ 白素麵 2人份、泡菜 250g、小黃瓜 1/4條、生菜 4片、洋蔥 1/2個、水煮蛋 1個、烤海苔 (非必須...

好久不见(●ˇ∀ˇ●)?这期视频是重发哒，因为音档有点问题? 这集视频花了七天拍摄?也花了好长时间剪辑? 那希望你们喜欢这次的分享 ❣ ☀ 食谱 ☀ 1. 菜心虾仁意面：菜心叶一碗、脱脂奶100ml...