線上課程Vol.6 夏日檸檬甜點派對 ⭕️課程說明與報名： https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdASICj4Utb1AXItCY_O_JKjay...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很受歡迎的網紅蛋糕：藏雪戚風蛋糕。(生シフォンケーキ, Fluffy Chiffon Cake, 戚風磅蛋糕) 不同...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款用料簡單、做起來也很容易快速的法式甜點：達克瓦茲佐法式咖啡奶油霜。(la Dacquoise, with French...

古早味蛋糕關鍵技巧不私藏! 讓你成功做出專業級的蛋糕 Taiwanese Castella Cake [Eng Sub] ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www...

配方 Ingredients：適用七吋戚風蛋糕烤模 7 inch cake pan 蛋黃 yolk 4個 植物油 vegetable oil 40g (我使用綺麗健康油) 牛奶 ...

#StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요 #cookwithme ． 份量：3個，杯子模直徑5cm, 做出來的布丁高3cm ． 材料 ． 布丁材料： 雞蛋兩隻 牛奶200...

#StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요 我很喜歡巧克力的甜品，但其實我不愛吃巧克力，小時候甚至一點也不吃。但巧克力的甜品我卻十分喜歡，黑森林蛋糕、心太軟、巧克力曲奇和巧...

酸甜的水蜜桃加上鬆軟綿密的蛋糕體,吃的是滿滿的幸福滋味🥰 tips: 1.這次使用【燙麵法】先加熱融化奶油後加入麵粉，是讓麵法在糊化的過程中吸收更多水份,讓蛋糕體口感更加細膩，做法也很簡單唷！ 2....

自小便開始學做蛋糕，其實接觸烹飪也是從烘焙開始，還記得家政堂的第一課就是做杯子蛋糕，那時要用手打發三隻雞蛋白直至完全企身，那種手軟的感覺現在印象還很深刻。 . 雖然自小便接觸烘焙，但是我還是喜歡簡單容...

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