麵包蟲入菜在亞洲已經流行一段時間，在南韓有人將整隻乾燥的麵包蟲，放進巧克力餅乾；在香港也有人以麵包蟲炒時蔬。而歐洲食品管理局則在最近首度批准麵包蟲為新式食物，可以整隻乾燥後或磨成粉狀，合法添加在食品中...

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Gymbeginner 的第一條煮食影片終於面世了！ 今次由老闆娘Maya作為主廚爲你們呈現一道雞胸仿章魚燒，希望在煮食之餘能增加一點樂趣。 用雞胸肉做的丸子，蛋白質豐富，吃起來一點也不會乾柴，而...

選好鍋煮好菜、料理時最重要的就是選對鍋具、選對了就能三省 省時/節省料理時間 省力/不用煮的汗流夾背 省錢/節省瓦斯成本 今天花媽就用我愛的 #黑鼎精鐵鍋 教大家免廚藝就能出好菜 #菜脯雞肉燥 有別一...

張媽媽自家製【腰果露】香滑滋潤，蛋白質豐富，有助消除疲勞，冬天煲熱暖笠笠！適合素食者。希望大家在家做些來吃！請Like我的Video和訂閱我的頻道啊！如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaC...

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未來肉來到愛撥最不想面對的下集 昆蟲蛋白跟試管肉真的會席捲2050年嗎 讓我們看下去（慘叫） ☞未來肉上下集+來道紹興醉雞壓壓驚懶人包： https://tw.osparks.com/player/...

八、九十年代，魚露以泰國和潮州出產的為主流。不過現在選魚露，一定要認住這個地方——越南的富國島。這裏出產的魚露，連蔡瀾和大師姐等食家都點名推薦。究竟它有甚麼吸引力呢？ 富國島位於越南的南端，人口只有...

近年流行吃蛋白質豐富的肉類減肥，Nutri-Pro健營物理治療及營養中心註冊營養師Vivien Lau解釋，蛋白質在胃部的排空時間長於碳水化合物，即是胃部需要更多時間去消化蛋白質，提供每餐果腹感。另外...

女生必看!!!黑糖與豆漿是如何完美結合? - 黑糖可以補血又可以排毒，並含有豐富的鐵質。豆漿中含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂(soy lecithin)、大豆異黃酮(soy isofl...