蛋糕抹面 在 【一 7 煮】蛋糕闆娘教你!鮮奶油蛋糕抹面技巧大公開~DIY在家做蛋糕 的影片資訊
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本集主題:「奶油霜抹面蛋糕:蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型,從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹 訪問作者:艾霖 內容簡介: ★第一本「蛋糕抹面」主題專書★ 蛋糕設計師獨創的裝飾手法,首...
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嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦,美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛...
本影片與開元食品合作 開元官網 桃長春蛋糕專用脂 https://bit.ly/33gKqYS 材料表: 六吋巧克力蛋糕: 蛋黃3顆.低筋麵粉40g.可可粉15g.砂糖20g.牛奶50g.沙拉油...
莫蘭迪色在韓式裱花中也能綻放! 媲美真花的擠花技巧再‧升‧級!今天特別邀請人氣甜點師Yumiko老師到現場教大家裱花也能嬌豔綻放的進階技巧,從莫蘭迪色調色竅門、不規則蛋糕抹面教學到超擬真擠花教學不藏...
本集主題:「不失敗甜點配方與實作關鍵Q&A」新書介紹 專訪作者: 王安琪 內容簡介: 王安琪老師20年烘焙路之精華綻現, 收錄最美味的配方,和容易成功的做法。 現今資訊...