★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 無麩質生米蛋糕🎂來囉！ 這次分享口感相當濕潤，口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕，無麩質純米做蛋糕的第一...

臨時要準備下午茶招待在執行 #低糖生酮飲食 的朋友？ 或只是嘴饞想吃甜點但又怕吃太多糖分？ 水晶老師教你4道 #無糖、#無麵粉 的健康點心，快速上手！ 用蛋、堅果和巧克力做出美味低醣生酮 甜點， 一...

山药鸡蛋糕 今日小贴士： 配料：铁棍山药170克，鸡蛋2个，白砂糖15克， 红枣适量 注意事项： 1、最好用铁棍山药，因为它水份较足 2、鸡蛋用常温蛋比较好打发 3、需要用马力足点的搅拌机搅打，利用高...

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🎂🎂 鮮奶油裝飾蛋糕 🍰🍰 母親節快到囉 可以自己做裝飾蛋糕來慶祝母親節喔❤️ 上次阿嬤生日時 我做了一個10吋的鮮奶油水果蛋糕 親朋好友都說我用的鮮奶油好好吃 跟外面賣的都不一樣，不會膩又清爽 ...

#ASMR #mochi #cheese ?　材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/14399 起司是最好補鈣營養食品之一。入口 QQ 的嚼勁，吃起來像麵包，但是一口...

#ASMR #馬拉糕 #steamedcake ✅　材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/106739 酵母馬拉糕跟泡打粉做的口感是有差別的，若你不想加入膨脹劑，如...

認真研究比斯吉的製作，除了因為很久前幾位網友的詢問，促使最後動手的真正原因是，終於在資料收集的過程，找到了這份名為「天使比斯吉」經典配方。光聽到「天使」這兩個字就讓我十足心動了！既然會稱為天使、想必這...

在亞洲常見的海綿蛋糕體有別於歐美地區，多是屬於無膨脹劑添加的做法。不萊嗯所示範的這份鬆軟海綿蛋糕也是屬於這樣的作法。對於自學烘焙的人來說，無論自己愛不愛吃多少都會希望自己也能做出讓人發出讚嘆聲的裝飾蛋...