完整食譜：https://www.yokofu.tw/new-year-cake/ 所需材料: 8 顆蛋  400 g 糖  400 ml 油 200 ml 牛奶 200 ml 香檳 600 g ...

食譜：http://www.yokofu.tw/pumpkin-cheese-cake/ 所需食材 麵團部分 190 g 煮好的南瓜  190 g 煮好的馬鈴薯  4 顆 蛋 130 ml 植物油 ...

＃姆士流【綠茶木糠蛋糕】Tips 材料：消化餅乾1包、動物性鮮奶油400cc、煉乳40cc、天仁綠茶粉1包、擠花袋 1個 1. 消化餅乾打成粉備用 2. 鮮奶油打發至無法倒出狀態 3.手搖杯...

🎂🎂 鮮奶油裝飾蛋糕 🍰🍰 母親節快到囉 可以自己做裝飾蛋糕來慶祝母親節喔❤️ 上次阿嬤生日時 我做了一個10吋的鮮奶油水果蛋糕 親朋好友都說我用的鮮奶油好好吃 跟外面賣的都不一樣，不會膩又清爽 ...

煮過的鮮奶油還能打發嗎？這可是存在不萊嗯心中許久的疑問，經過2~3次試作與配方比例調整後發現，只要運用對的方法，其實鮮奶油煮過不僅能打發，同時也能自己升級、變化成低甜的焦糖風味。它的關鍵點就在於添加適...

七夕情人節要到了，零失敗蛋糕快學起來！美味生活邀請創意甜點師爐卡斯教你做【彩色同心圓免烤起司蛋糕】，烘焙老手必學【天然蔬果染料製作】！ ／本集料理TIP／ ＊天然蔬果染料製作技巧 ＊奶油乳酪、鮮奶油...

訂閱BOBA播吧Youtube https://goo.gl/uqGXVQ 懶得出門卻又想吃 口感超綿密的巧克力慕斯嗎! 準備好材料，一起動手做吧! #又有新的下午茶可以吃囉! #搶讚...

這份充滿了視覺盛宴的草莓帕夫洛娃蛋糕，不僅名子聽起來美的相當具有異國情調，還沒吃到、光用看的，就已經滿載了歡樂慶祝氛圍。(在網路上找到的資料說帕夫洛娃蛋糕- Pavlova Cake是起源於1920年...

草莓起司蛋糕食譜： 所需材料： 手指餅乾 250g 融化奶油 150g 草莓 200g 馬斯卡邦起司 500g 香草精 1茶匙 鮮奶油打發 300g 牛奶 500ml 糖 40g 布丁粉 40g 草...

不再怕買不到前陣子爆紅的草莓千層蛋糕，今天VOGUE來教大家輕輕鬆鬆在家自己動手做！不需要使用烤箱，一只平底煎鍋（不沾鍋尤佳）就可完成的千層蛋糕，你所需要的，除了基本的烘培技巧外，更重要的就是耐心。先...