蛋黃液烘焙 在 櫻桃布蕾塔 的影片資訊
糖漬櫻桃材料 1新鮮櫻桃.............300g(去核) 2水..........................300g 3細沙糖.................150g 4檸檬汁......
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糖漬櫻桃材料 1新鮮櫻桃.............300g(去核) 2水..........................300g 3細沙糖.................150g 4檸檬汁......
十分鐘讓家裡廚房變身小酒館!說話句句命中紅心的丹妮婊姊,今天要來做零失手的酒吧鹹甜點啦! 究竟她會不會買醉在直播現場,酒後吐真言?對情場魯蛇們發表什麼萬箭穿心的話呢? 婊弟婊妹們趕快來留言,說出那些你...
神反差的網紅正妹小A辣,今天不高歌一曲讓你笑到流淚,而要氣質滿分來手作甜點啦! 讓人看不清的偽裝系美食,究竟會是令人驚呼的天菜,還是徹底大崩壞呢?絕對不要錯過囉(緊盯螢幕) 對小A辣好奇滿滿嗎?別害...
免開火料理又來囉! 這次是要用電鍋來做美味三色蛋... 食材:雞蛋4顆、皮蛋2顆、鹹蛋2顆 調味料A:米酒1/2大匙、白胡椒粉少許 調味料B:牛奶1大匙、太白粉1/4茶匙 作法: 1.皮蛋放入電鍋...
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材料:全蛋203g、蛋黃32g、細砂糖135g、糖漿21g、鹽1g、沙拉油32g、可可粉21g、低筋麵粉106g、小蘇打粉1g、牛奶21cc 做法:準備鍋子開火把沙拉油倒入煮,煮到油有紋路時就把可可...
材料:低筋麵粉78g、泡打粉2g、細砂糖23g、鹽1g、沙拉油39g、蛋黃78g、牛奶31g、蛋白155g、塔塔粉0.4g、細沙糖93g、肉鬆適量、蔥花適量 做法: 1.先把蛋白蛋黃分開裝碗,而碗中...
材料:吉利丁片15g、無糖動物性鮮奶油500g、Marscarpone Cheese500g、蛋黃51g、細砂糖57g、水51g、濃縮咖啡液100g、手指餅乾、咖啡酒30g、可可粉 作法:取出冷藏後...
材料(10杯): 牛奶A1000g、奶油125g、香草豆莢1根、蛋白1000g、砂糖A250g、蛋黃12顆、玉米粉125g、牛奶B250g、砂糖B300g、糖粉適量 做法:先把香草豆莢剖開把仔取出與...